犬甘野の蕎麦畑
2013年 09月 11日
というわけで、亀岡・犬甘野(いぬかんの)を訪れてきました。
良い青空に恵まれましたよ(^-^)。
(※9月10日撮影)
確かに蕎麦独特の香りに包まれた蕎麦畑に出会えました。
ダイナミックな空が盛り上げてくれました。
蕎麦が早すぎて、コスモスが追いつきませんなぁ(笑)
お天気の良い日に来ることができて嬉しいです(^-^)。
10月になると、茶色い蕎麦の実が付きます。
これが美味しいお蕎麦のもととなる、そば粉になるんです。
隣は稲刈りが終わった田んぼ。
収穫の秋、ですね~。
犬甘野産のそば粉で手打ちされたお蕎麦は太さもマチマチで、味がある感じ。
そば湯も美味しかったです。
他の蕎麦の花名所も回れるかな?
晴天のもとで、今年はじめての蕎麦の花を楽しんだ、亀岡市犬甘野でした。